ガレット・デ・ロワ | 江東菜館ブログ
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江東菜館ブログ
HP「江東菜館」のブログです。中華のお店ではありません。 管理人は平凡な勤め人ですが、巡り合わせで 推理作家である西澤保彦先生のファンクラブの掲示板を管理しています。 話題の中心は、本と茶道と各種スポーツです。特にカープとフィギュアスケート。
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ガレット・デ・ロワ
公現節に一日早くガレット・デ・ロワを食べました。
小説で読んで食べてみたいと思っていたのですが、昨日
フロプレステージュ
のを買ってみました。
あ、写真撮るのを忘れた。
簡単に言うとアーモンドクリームのパイです。フランスではこの時期に食べるお菓子だそうです。
フェーブという陶製の人形を入れて、あたった人はその日の王様という遊びもあるそうです。
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